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LES
3 EFFETS POST-DIGESTIFS -
VIPAKA
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Le troisième effet, non pas Kiss-cool mais Vipaka,
correspond à l'effet produit une fois que la digestion est
terminée et que les nutriments ont été
assimilés profondément dans les tissus (dhatus).
L'Ayurvéda distingue 3
Effets
Post-Digestifs correspondant
aux
3 saveurs : Sucré,
Acide et
Piquant.
La saveur de la nourriture ne disparaît pas, même
après
avoir été digérée.
Vipaka,
l'Effet Post-Digestif est un concept UNIQUE, de l'Ayurvéda.
Les
Saveurs
et leur différents effets post- digestifs : Vipaka
Saveur
Rasa |
Eléments |
Vipaka |
Dosha
associé |
Propriétés |
Sucré
Madhura |
Terre
+ Eau |
Sucré |
Kapha |
Augmente
les secrétions de Kapha y
compris les secrétions sexuelles et le sperme et permet une
élimination agréable de l'urine, des
excréments et
des gaz intestinaux. |
Acide
Amla |
Terre
+ Feu |
Acide |
Pitta |
Augmente
l'acidité du sorps en augmentant Pitta et en
réduisant
les secrétions sexuelles et le sperme. |
Salé
Lavana |
Feu
+ Eau |
Sucré |
Kapha |
Augmente
les secrétions de Kapha y compris les secrétions
sexuelles et le sperme et permet une élimination
agréable
de l'urine, des excréments et des gaz intestinaux. |
Piquant
Tikta |
Feu
+ Air |
Piquant |
Vata |
Tendance
à créer des gaz, de la constipation et une
urination
douloureuse. Réduit les secrétions sexuelles et
le sperme
et procure difficulté et gêne dans leur
évacuation. |
Amer
Katu |
Air
+ Ether |
Piquant |
Vata |
Tendance
à créer des gaz, de la constipation et une
urination
douloureuse.
Réduit les secrétions sexuelles et le sperme et
procure
difficulté et
gêne dans leur évacuation. |
Astringent
Kashaya |
Air
+ Terre |
Piquant |
Vata |
Tendance
à créer des gaz, de la constipation et une
urination
douloureuse.
Réduit les secrétions sexuelles et le sperme et
procure
difficulté et
gêne dans leur évacuation. |
- Les
substances Sucré
(Madhura)
et Salé
(Lavana)
augmentent la salive et les autres secrétions de type
Kapha
- Les
substances Acide
(Amla)
augmentent l'acidité de l'estomac, la bile et autres
manifestations de Pitta
- Les
substances Piquant
(Tikta),
Amer (Katu)
et Astringent
(Kashaya)
augmentent la sécheresse et les gaz du
colon en augmentant le dosha Vata
Le dosha
associé avec Vipaka
a
tendance à être augmenté
en cas d'utilisation à long
terme des substances.
Le
concept de Vipaka
est tout
spécialement bénéfique pour
connaître
l'effet
des substances en cas
d'utilisation
prolongée.
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