Quelques
conseils en vrac pour bien digérer votre nourriture
- Choisissez des aliments qui
conviennent à votre
constitution
- Parmi ces aliments choisissez de préférence les
plus digestes
-
Choisissez des
aliments naturels de culture biologique, sans
pesticides ni conservateurs
- Mangez des aliments
sattviques
(qui favorisent la clarté mentale, la paix)
- Mastiquer lentement et longuement votre nourriture avant de l'avaler
- Pensez à ce que vous mangez et ne faites rien d'autre en
même temps (comme regarder la télé par
exemple)
- Prenez conscience de ce que vous avez dans la bouche, soyez
pleinement conscient de la nourriture
- Mangez modérément en quantité (
vous
devez sortir de table avec un léger sentiment de faim)
- Evitez de manger quand vous avez soif et de boire quand vous avez
faim.
- Ne buvez pas beaucoup en mangeant et surtout pas de boisson
glacée qui freinerait votre digestion
- Buvez des boissons tièdes parfumées au fenouil,
au citron, au gingembre, au cumin
- Consommez des fruits et des légumes mûrs
(évitez les aliments pas assez ou trop mûrs)
- Consommez des épices pour faciliter la digestion et ceux
qui
s'accordent avec
votre constitution
- Faites tremper les fruits secs et les oléagineux (amandes,
noisettes, etc)
- Buvez de l'eau tiède ou des infusions d'herbes et
d'épices entre les repas pour aider la digestion
- Le repas le plus important doit être pris entre 12H
et 14H lorsque le pouvoir digestif est à son maximum
- Combinez les
6 saveurs
à chaque repas en marriant les
aliments et les épices
- Relaxez-vous une dizaine de minutes après le repas et/ou
faites une petite marche digestive
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